De raíz mediterránea con inspiraciones del mundo. La cocina del Guzzo propone una serie de platos creativos y originales, con productos de temporada y de proximidad. Desde las salsas hasta la presentación en los platos, todo está preparado en nuestra cocina. Lomo de Ternera madurado, Ceviche Vegano, Calamarcitos rellenos, Burrata artesanal, Pannceta ahumada en casa… una variedad de opciones que refleja el propio universo Guzzo: influencias de varios lugares, mix de sabores, colores y mucho Groove.
Además de la cocina, la cultura, el arte y principalmente la música son los elementos que mueven el Guzzo. Con una programación diversa, se puede disfrutar desde los Dj Sets cada día (con residentes e invitados); los almuerzos musicales los fines de semana; sesiones de live painting’s en las paredes del local o presentaciones artísticas cómo el Prostíbulo Poético. Siempre acompañado de un delicioso cóctel de autor o nuestra limonada casera especial, Guzzo es un espacio para disfrutar entre amigos, en pareja o con la familia.
